я так и сказал - весьма демократичный магазин. посетители там злоупотребляющие, но не агрессивные. приключений скорее словить можно в слободе на рынке, чем тут.
говядина, которая ангус - или твой дом, ну или в городе есть специализированные места. но хочется обычного, свежего, в пределах 300-400 рублей кг, хорошего, не в вакууме, и так чтоб килограмм 10 сразу. и чтобы рядом. петровский - перебор с маркетингом. почему то считается, что если назвать магазин "фермерским", то можно 3 конца зарабатывать. дороговато. в слободе через дорогу от рынка тоже есть фермерский магазин - дешевле петровского, но тоже не три копейки. и качество так себе.