У нас свободных рабочих дней не было, оплаченные "ноги" были.
Первоначально обозначенный срок пуска газа переносился несколько раз, итого месяца на три. Зимних. Половину этого времени мы своими руками, в основном по ночам, заканчивали коммуникации и базовую "отделку", оставшуюся половину - уже жили. Два раза в день топя дровами/брикетами печку и имея температуру от +35 в комнате с этой самой печкой до +15 в дальнем углу этажа. И сохнувшую в таких условиях месяца 3 штукатурку. И один печной пожар. И регулярные поездки на АГЗС, чтобы заправить газовый баллон для плиты. И много других незабываемых впечатлений и эмоций.
Так что нервность процесса зависит от... Если никуда не спешите (в холодное время можно подождать, пока газ пустят, и потом продолжить стройку) и/или стройку под ключ ведёт контора/бригада (и это сугубо их проблемы, как прогревать дом без газа) - то можно и без седины с тиком. Наверное.